莱菔子粥—可口网

莱菔子粥

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类别：祛痰食谱

咳喘食谱

支气管炎食谱

肺气肿食谱

工艺：煮口味：原本味食用：早晚温热食用。

主料：粳米100克
辅料：莱菔子15克

本菜谱的营养成分

能量

395.8

千卡

蛋白质

10.52

克

脂肪

5.1

克

碳水化合物

82.98

克

膳食纤维

5.94

克

硫胺素

0.21

毫克

核黄素

0.13

毫克

烟酸

1.3

毫克

维生素E

2.98

毫克

钙

18.2

毫克

磷

122.2

毫克

钾

98.2

毫克

钠

3.04

毫克

镁

毫克

铁

2.04

毫克

锌

1.8

毫克

硒

3.26

微克

铜

0.34

毫克

锰

1.67

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

将莱菔子（磨碎）末与粳米同煮为粥。

健康提示

1. 莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰多者。
2. 此粥化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。
3. 人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用人参。

食谱营养

粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

莱菔子：服补药者忌用莱菔子。

白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]