萝卜干炒豌豆

查看：2 收藏：0 编辑：温蕙质营养师

类别：家常菜

便秘食谱

营养不良食谱

防癌抗癌食谱

健脾开胃食谱

工艺：炒口味：清香味食用：中餐|晚餐

主料：豌豆150克萝卜干80克
调料：盐2克味精1克白砂糖2克植物油25克

本菜谱的营养成分

能量

216.18

千卡

蛋白质

14.14

克

脂肪

0.61

克

碳水化合物

45.74

克

叶酸

123.9

微克

膳食纤维

7.22

克

维生素A

55.5

微克

胡萝卜素

330

微克

硫胺素

0.68

毫克

核黄素

0.21

毫克

烟酸

4.17

毫克

维生素C

34.6

毫克

维生素E

1.82

毫克

钙

75.74

毫克

磷

242.7

毫克

钾

904.82

毫克

钠

4232.03

毫克

碘

1.35

微克

镁

99.87

毫克

铁

5.31

毫克

锌

2.96

毫克

硒

2.64

微克

铜

0.53

毫克

锰

1.69

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

最受推荐家常菜

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南西北...>> 详细介绍

家常菜推荐食谱：三丝生菜五彩拼盘怪味腐竹拌兰花腐竹拌黄瓜丝更多家常菜

最受推荐便秘食谱

便秘是指大便秘结不通，排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症。主要表现是大便次数减少，间隔时间延长，或正常，但是...>> 详细介绍

便秘食谱推荐食谱：海米拌芹菜芝麻拌菠菜三色蔬菜上汤娃娃菜仿制海蜇丝更多便秘食谱

推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 水发豌豆放入锅内放水煮熟；
2. 萝卜干切成丁；
3. 炒锅至火上放入油；
4. 待油热后将豌豆、萝卜干、盐和白糖一起下锅煸炒4至五分钟后放入味精，翻炒数下即可出锅。

食谱营养

豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质... >> 查看详细介绍
推荐食谱：杏仁拌豌豆三鲜蘑菇更多菜谱

温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]