豆浆炖羊肉—可口网

豆浆炖羊肉

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类别：丰胸食谱

私家菜

冬季养生食谱

美容养颜食谱

补虚养身食谱

工艺：清炖口味：本味咸鲜食用：每周吃两次。

主料：羊肉(肥瘦)500克
辅料：豆浆500克山药(干)15克
调料：香油10克盐3克姜10克

本菜谱的营养成分

能量

1227.5

千卡

蛋白质

105.54

克

脂肪

84.18

克

碳水化合物

17.17

克

叶酸

0.54

微克

膳食纤维

5.98

克

胆固醇

460

毫克

维生素A

187.8

微克

胡萝卜素

467

微克

硫胺素

0.39

毫克

核黄素

0.84

毫克

烟酸

23.08

毫克

维生素C

0.4

毫克

维生素E

12.34

毫克

钙

92.66

毫克

磷

885.05

毫克

钾

1470.27

毫克

钠

1614.48

毫克

镁

149.46

毫克

铁

14.25

毫克

锌

17.5

毫克

硒

162.25

微克

铜

4.21

毫克

锰

0.92

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。
2. 将山药洗净。
3. 将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。

健康提示

此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作用。

食谱营养

羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季... >> 查看详细介绍
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豆浆：豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更... >> 查看详细介绍
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食物相克

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。