雪梨鲜奶炖木瓜

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类别：私家菜

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工艺：原炖口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：色泽乳白，香味浓郁。

主料：雪花梨350克木瓜300克牛奶500克
调料：蜂蜜5克

本菜谱的营养成分

能量

510.55

千卡

蛋白质

16.92

克

脂肪

16.74

克

碳水化合物

78.88

克

叶酸

10.43

微克

膳食纤维

5.2

克

胆固醇

毫克

维生素A

614.5

微克

胡萝卜素

2960

微克

硫胺素

0.22

毫克

核黄素

0.8

毫克

烟酸

2.46

毫克

维生素C

148.15

毫克

维生素E

2.62

毫克

钙

588.7

毫克

磷

422.15

毫克

钾

897.9

毫克

钠

272.12

毫克

镁

117.1

毫克

铁

3.2

毫克

锌

3.08

毫克

硒

15.74

微克

铜

0.47

毫克

锰

0.41

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.雪梨、木瓜分别用水洗净，削去外皮，去掉核、瓤，切成块。2.雪梨、木瓜块放入炖盅内，加入鲜牛奶、清水，放在火上，先用大火烧开，盖好盖，改用小火炖半小时，至雪梨、木瓜软烂时，放入蜂蜜调好口味即可。

制作提示

雪花梨又称雪梨。

食谱营养

雪花梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效，患高... >> 查看详细介绍
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牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充... >> 查看详细介绍
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食物相克

雪花梨：梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]