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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
先将大蒜(紫皮)剥皮待用;糯米洗干净后放入锅中,加水1000毫升,放入大蒜瓣,置火上烧开后转用文火熬煮成粥,调入白糖。
健康提示
1. 补脾和胃,收敛止血,杀菌止痢。
2. 适用于小儿痢疾,用痛下痢,大便中带红、白粘液。降压消炎,止咳祛痰,适用高血压、动脉硬化、小儿百日咳、肺结核、结核性胸膜炎、急性肠炎、痢疾等症。
3. 凡阴虚火旺以及目疾、口齿、喉舌等患者均应忌服。患有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的才人忌。
2. 适用于小儿痢疾,用痛下痢,大便中带红、白粘液。降压消炎,止咳祛痰,适用高血压、动脉硬化、小儿百日咳、肺结核、结核性胸膜炎、急性肠炎、痢疾等症。
3. 凡阴虚火旺以及目疾、口齿、喉舌等患者均应忌服。患有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的才人忌。
食谱营养