类别：幼儿食谱 益智补脑食谱 学龄前儿童食谱  工艺：炸

1. 将鲔鱼切成细条状，放入腌料内，腌5-10分钟。2. 用厨房用纸巾吸去腌鲔鱼表面的酱汁后，沾撒上太白粉。3. 炸油加热至中温程度，鱼稍微炸一下随即捞起，盛入盘内，放上煮熟且切成小块的四季豆和切成一...... 查看详细

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类别：家常菜 营养不良食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱  工艺：火锅

1. 往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火；2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可；3 牛肉要切薄片后冷冻起来；4. 香菇和白菜要切得很薄；5. 葱洗净要斜切；6. 金针菇去掉两端后分散开...... 查看详细

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类别：私家菜 营养不良食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱  工艺：煎

1. 将适量面粉放盆内加水和成软硬适度的面团，摘成大小均匀的五个饺子皮；2. 饺子皮洒些葱花用擀面杖擀平；3. 鸡蛋打散；4. 紫菜剪成五公分宽；5. 油锅烧热放1汤匙油，倒入1个蛋的蛋汁，慢火煎成蛋...... 查看详细

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类别：私家菜 微波食谱 贫血食谱 益智补脑食谱  工艺：生炒

1.自罐头取出鲔鱼沥干，青椒切丁，番茄切丁。 2.鸡蛋打散，放入精盐、胡椒粉及鲔鱼、青椒、番茄，搅拌均匀。 3.罩上微波薄膜或盖子，高火2分钟。 4.同下往上搅拌均匀，罩上微波薄膜或盖子，高火3分钟。...... 查看详细

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类别：快餐/主食 西餐其他 单身食谱  工艺：烤

1. 洋菇洗净切片备用；2. 将烤盘刷上一层薄油，放入厚片吐司，并抹上番茄披萨酱；3. 将吐司均匀撒上奶酪丝（15克）；4. 再放入洋菇片、玉米粒、鲔鱼肉罐头，最后撒上适量奶酪丝（10）与奶酪粉（10...... 查看详细

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类别：高脂血症食谱 动脉硬化食谱 滋阴食谱  工艺：其他

1. 生菜叶、吞拿鱼、三文鱼、北极贝、蟹柳洗净； 2. 吞拿鱼和三文鱼切成生鱼片，北极贝切片备用；3. 将辣酱、柿子醋、酱油、芝麻油、糖、芝麻、蒜末一起倒入碟子中，混合拌匀，做成调味蘸料；4. 将生菜...... 查看详细

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类别：私家菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱  工艺：拌

1.鲔鱼沥干油分，放入大碗中，用叉子略压碎。 2.煮滚一锅水，放入三色蔬菜煮熟，捞出沥干水分，放入做法1碗中，加入色拉酱拌匀，分成3份后密封，放入冰箱冷藏保存。...... 查看详细

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类别：甜品/点心 快餐/主食 西餐其他 单身食谱  工艺：烤

1. 高筋面粉、低筋面粉、水（144克）、盐（3克）、白油、砂糖、起酥油制作酥皮面团；2. 将已完成的酥皮面团，用擀面棍擀成长60厘米、宽36厘米、厚0.3厘米的酥皮面皮后，静置松弛30分钟；3. 将...... 查看详细

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类别：私家菜  工艺：碎屑料炸

1.在带皮鱼肉上剞交叉网形花刀，切成20小块，用盐（1克）、胡椒粉（1克）、白兰地及辣酱油腌1小时，逐块拍上干淀粉，洋葱切末，西红柿切圆片。2.开油锅，至七成热，将拍过粉的鱼块投入油锅先炸至结壳，再复...... 查看详细

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类别：家常菜  工艺：煮

1. 白菜切成5厘米长，用筛子筛出金枪鱼的油； 2. 洋葱切成做菜时的形状，葱切成4厘米长，红辣椒切成圆状，西葫芦切成弯月状；3. 蘑菇切成4~5等分，豆腐切成扁状；4. 辣椒酱、料酒、酱油、捣好的蒜...... 查看详细

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