1. 紫菜洗净,撕成小片;2. 鸡蛋敲入碗中并打散;3. 将高汤烧开,放入紫菜烧煮片刻;4. 把蛋液倒入,然后再加入盐、胡椒粉、麻油,最后撒上葱末即可食用。 ......
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1. 将豆腐切成薄片;2. 黄瓜切成斜象眼片;3. 紫菜用手撕成小片备用;4. 锅内注汤,烧开后下入豆腐,煮三分钟;5. 然放入黄瓜片、紫菜及调味料,汤再次开后;6. 将打散的鸡蛋洒入,淋少许香油即可......
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1. 紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝;2. 锅放在火上,倒入花生油烧热,倒入清汤500毫升,加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝,烧开后,加入酱油、精盐、味精,淋入香油,盛入汤碗即可。......
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1. 将紫菜浸软去沙;芹菜切段;西红柿切片;荸荠去皮切成小块;洋葱切丝留用。2. 用适量清水,材料一起放进锅内,煮滚后调味即可。 ......
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1. 黄瓜、火腿、胡萝卜切成菱形片。将水发紫菜洗净泥沙。将鸡蛋磕入碗中,打匀。2. 将各种辅料放入锅中焯水,取出备用。3. 锅内加水,放入精盐、味精、胡椒粉,下入紫菜,用勺子将紫菜推开,水烧开一放入各......
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1. 草菇,蘑菇洗净切片或切半;2. 番茄洗净去蒂切片;3. 小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;4. 紫菜撕成片状;5. 将紫菜之外的所有材料放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;6. 然后加进盐和味精即熄火......
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1. 反冬瓜去皮切成片;2. 海带洗净切丝;3. 瓜片加瓜皮洗净,用清水煮成汤,拣去瓜皮;4. 加入海带丝,沸煮2分钟,放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味;5. 冲入盛入紫菜的汤碗里,浇上香油即成。......
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1. 紫菜洗净用手撕成小片;2. 汤锅内倒入清汤,加入海米、紫菜、黄瓜(切片),调入精盐、味精、葱姜末,调好口味;3. 加热烧开去浮沫;4. 把鸡蛋打入碗中搅开甩入沸汤中;5. 淋入麻油,倒入大汤碗中......
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1. 把紫菜和黄瓜都切成菱形片状;2. 将海米用水洗净;3. 勺内加入适量的水,煮沸;4. 下入黄瓜片、海米,放上精盐、酱油,撇去浮沫;5. 下入紫菜,淋上香油,撒上味精即成。......
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1. 枸杞子用清水冲洗干净,沥干水分;2. 分别将苜蓿芽、绿豆芽、萝卜芽、豌豆芽漂洗干净,沥干水分,置于盘中,撒上枸杞子;3. 紫菜撕碎;4. 小黄瓜洗净后切碎;5. 将黄瓜、紫菜、黑糖、柠檬汁、麻油......
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