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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
将小米粉加适量冷水调和,将粳米煮沸后入小米粉糊同煮为粥。
用法:早晚餐温热服用。
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健康提示
效用:降脂,降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗死及血液循环障碍有一定的治疗作用;高脂血症病人常服也有效。
提示:小米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”,此粥清香爽口,常吃有益。
减肥瘦身药膳
提示:小米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”,此粥清香爽口,常吃有益。
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