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类别:烧伤食谱 补阳食谱 补虚养身食谱 围孕期食谱 健脾开胃食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料:人参5克
辅料:蜂蜜40克 粳米100克
调料:姜汁5克 韭菜5克
本菜谱的营养成分
472.3
千卡
0.01
毫克
7.98
1.38
107.86
24.1
微克
0.76
13.3
微克
79.8
微克
0.16
毫克
0.1
毫克
1.38
毫克
1.3
毫克
1.04
毫克
14.8
毫克
124.45
毫克
120.25
毫克
2.81
毫克
36
毫克
1.54
毫克
1.61
毫克
2.63
微克
0.2
毫克
1.4
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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营养
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时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1.把人参切成小片,用清水浸泡12小时,韭菜捣成汁。.连水带参与洗净的粳米一起放在砂锅中,用小火煨30分钟,放入蜂蜜,生姜汁和韭菜汁调匀,再煮片刻即成。
健康提示
补中益气,增强体力,增加受孕机会。
粳米含8%蛋白质和8种氨基酸,还含有脂肪,碳水化合物,维生素和钙,磷,铁等微量元素;蜂蜜主要含葡萄糖,果糖和人体所需要的各种营养物质,易被人体吸收,能产生很大的热量而不含脂肪,是完美的保健食品。
人参性温味甘,微苦,大实元气,复脉固脱,补脾益肺;蜂蜜性平味甘,补中润燥。
食谱营养
蜂蜜:蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;蜂蜜对肝脏有保护作用,能... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
  • 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
  • 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
  • 张婷婷营养师,国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师,热爱营养事业,对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究,努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]
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