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类别:秋季养生食谱 补虚养身食谱 快餐/主食 气血双补食谱 营养不良食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料:糯米(紫)80克 糯米80克
辅料:薏米30克 枣(干)20克 桂圆肉20克
调料:赤砂糖20克
本菜谱的营养成分
853.1
千卡
18.02
3.45
191.63
24.7
微克
0.4
微克
2
微克
0.42
毫克
0.41
毫克
7.82
毫克
8.2
毫克
2.74
毫克
95.8
毫克
338.3
毫克
534.8
毫克
11.84
毫克
3.04
微克
107.4
毫克
7
毫克
3.79
毫克
7.09
微克
0.73
毫克
3.76
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 将薏仁、紫米、糯米淘洗干净,分别浸泡一二个小时;
2. 红枣去核,洗净,切成四瓣;
3. 锅内注入约1500毫升冷水,放入薏仁、紫米、糯米,用旺火煮沸;4. 然后改用小火慢慢煮;
5. 见锅内米粒开花时,加入红枣、桂圆肉、红糖,继续煮至米烂粥熟,即可盛起食用。

食谱营养
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白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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