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类别:滋阴食谱 糖尿病食谱 补虚养身食谱 老人食谱 
工艺: 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|饮汤吃鲍鱼、萝卜,每日1剂,连服10天。
主料:鲍鱼干25克 萝卜250克
调料:小葱5克 香油10克
本菜谱的营养成分
224
千卡
15.86
11.64
16.19
1.46
微克
2.57
21.5
微克
92
微克
0.06
毫克
0.11
毫克
2.57
毫克
53.55
毫克
9.52
毫克
129.35
毫克
129.05
毫克
531.15
毫克
734.1
毫克
128.9
毫克
3.04
毫克
1.2
毫克
18.23
微克
0.22
毫克
0.32
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将鲍鱼洗净,发好切块;
2. 鲜萝卜洗净,去皮切块;
3. 在砂锅里加适量清水,放入鲍鱼块、萝卜块共煮;
4. 熟后加食盐、葱花、麻油调味即可。
健康提示
本品具有滋阴清热、宽中止渴之功效,尤适于中老年糖尿病患者食用。
食谱营养
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食物相克
  • 鲍鱼干:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
  • 萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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