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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 兔肉洗净切块；
2. 起油锅，兔肉和料酒入锅煸炒；
3. 加入选净的红枣、葱、姜、盐适量；
4. 放入炖钵内，蒸熟烂即可。
2. 起油锅，兔肉和料酒入锅煸炒；
3. 加入选净的红枣、葱、姜、盐适量；
4. 放入炖钵内，蒸熟烂即可。
健康提示
1. 补中益气，补血止血；
2. 适用于体倦乏力、少气懒言、面色少华及敏性紫癜等症。
2. 适用于体倦乏力、少气懒言、面色少华及敏性紫癜等症。
食谱营养
