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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 把口蘑及草菇用沸水烫过并沥干;
2. 红、绿甜椒洗净,切块;
3. 先炒甜椒,炒约2分钟后再放入草菇和口蘑;
4. 加入调料炒匀即可。
2. 红、绿甜椒洗净,切块;
3. 先炒甜椒,炒约2分钟后再放入草菇和口蘑;
4. 加入调料炒匀即可。
制作提示
1. 可以去掉白糖,加美极鲜2小匙味道也不错。
2. 用香菇、平菇都可以。
2. 用香菇、平菇都可以。
食谱营养