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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 剥玉米，然后洗净；
2. 在玉米粒中加鸡蛋，搅匀；
3. 再加生粉，搅拌，让鸡蛋和让生粉把玉米粒外面都包上；
4. 锅里放油，油热后把搅好的玉米粒倒进去，炒一下停一会国；
5. 这样大概炒个6分钟左右，成金黄色起锅；
6. 用大盘盛出，把适量椒盐倒在玉米上，加鸡精，充分搅拌；
7. 最后把切好的葱花撒在上面即可。
2. 在玉米粒中加鸡蛋，搅匀；
3. 再加生粉，搅拌，让鸡蛋和让生粉把玉米粒外面都包上；
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5. 这样大概炒个6分钟左右，成金黄色起锅；
6. 用大盘盛出，把适量椒盐倒在玉米上，加鸡精，充分搅拌；
7. 最后把切好的葱花撒在上面即可。
食谱营养
食物相克
