芝麻蒜苔—可口网

芝麻蒜苔

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类别：便秘食谱

高脂血症食谱

冠心病食谱

动脉硬化食谱

私家菜

工艺：拌口味：麻酱味食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：鲜嫩蒜香。

主料：蒜苔500克
调料：芝麻10克盐3克味精2克

本菜谱的营养成分

能量

362.06

千卡

蛋白质

12.64

克

脂肪

4.46

克

碳水化合物

80.68

克

叶酸

6.61

微克

膳食纤维

13.48

克

维生素A

400

微克

胡萝卜素

2400

微克

硫胺素

0.24

毫克

核黄素

0.38

毫克

烟酸

1.39

毫克

维生素C

毫克

维生素E

9.03

毫克

钙

159.66

毫克

磷

311.38

毫克

钾

832.1

毫克

钠

1364.75

毫克

镁

160.4

毫克

铁

22.46

毫克

锌

5.63

毫克

硒

11.31

微克

铜

0.3

毫克

锰

1.74

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

蒜苔洗净，切成段，用沸水焯一下捞出装盘，再把芝麻炒熟，和盐、味精一起与蒜苔段拌匀即可。

食谱营养

蒜苔：蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维A、维生素B₂、维C、尼克酸、钙、磷、等成分... >> 查看详细介绍
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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]