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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 苹果、梨洗净去皮,切成小橘瓣形状,分开放置待用;
2. 草莓洗净切开,锅内加水,放冰糖、桂皮煮沸;
3. 再放入切好的梨煮10分钟;
4. 放苹果和草莓煮沸后,用淀粉调稠度,凉后放入冰箱镇即可。
健康提示
本菜能够提供丰富的维生素和微量元素。
食谱营养
食物相克