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类别:补虚养身食谱 乳母食谱 月经不调食谱 气血双补食谱 孕晚期食谱 
工艺:锅烧 口味:糟香味 食用:中餐|晚餐
主料:750克
调料:啤酒500克 酱油20克 3克 大葱10克 味精2克 5克
本菜谱的营养成分
1433.99
千卡
0.02
毫克
148.87
70.57
28.69
42.76
微克
0.36
795
毫克
361.94
微克
11.5
微克
1.14
毫克
0.9
毫克
47.92
毫克
0.42
毫克
5.02
毫克
155.91
毫克
1274.13
毫克
2205.53
毫克
3813.24
毫克
0.48
微克
206.86
毫克
14.4
毫克
9.97
毫克
91.71
微克
0.7
毫克
0.65
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 鸡宰净剁方块,用于水烫去血水。2. 将烫过的鸡块放在锅内,倒入啤酒、酱油、姜葱,以文火炖至汁剩些微,调味即成。
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康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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