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类别:美容养颜食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 乌发食谱 便秘食谱 
工艺: 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:山药400克
辅料:黑芝麻5克 松花粉15克
调料:2克 甜醋30克 蜂蜜45克
本菜谱的营养成分
395
千卡
8.74
3.96
84.82
54.87
微克
3.9
12
微克
80
微克
0.23
毫克
0.12
毫克
1.54
毫克
21.35
毫克
3.48
毫克
105.24
毫克
163.15
毫克
882.78
毫克
861.17
毫克
95.44
毫克
2.8
毫克
1.56
毫克
2.52
微克
1.06
毫克
1.41
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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营养
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时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法

1. 山药削去外皮,切成小块;
2. 加水和15克甜醋倒入榨汁机里搅拌成汁;
3. 滤出榨好的山药汁加适量盐调味;
4. 再放入蜂蜜和剩下的甜醋搅拌匀;
5. 盛入碗中,撒上松花粉与黑芝麻粉即可。

制作提示
不要用铁质的刀切山药,而且切好的山药粒即浸泡在水里,以免其氧化变色。
健康提示
饮料混合了具有高营养和药用价值的山药和蜂蜜,富含糖分,高蛋白,低脂肪,有调节内分泌、抗衰老、排毒润肤的美容功效。
食谱营养
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
  • 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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