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洋参山楂茶
查看:0 收藏:0 编辑:白石营养师
类别:
高血压食谱
高脂血症食谱
清热去火食谱
解酒食谱
工艺:
煮
口味:
酸味
食用:早餐|中餐|晚餐|代茶饮用。
主料:
西洋参
10克
山楂
10克
本菜谱的营养成分
能量
9.5
千卡
蛋白质
0.05
克
脂肪
0.06
克
碳水化合物
2.51
克
叶酸
2.48
微克
膳食纤维
0.31
克
维生素A
1.7
微克
胡萝卜素
10
微克
硫胺素
0
毫克
核黄素
0
毫克
烟酸
0.04
毫克
维生素C
5.3
毫克
维生素E
0.73
毫克
钙
5.2
毫克
磷
2.4
毫克
钾
29.9
毫克
钠
0.54
毫克
镁
1.9
毫克
铁
0.09
毫克
锌
0.03
毫克
硒
0.12
微克
铜
0.01
毫克
锰
0.02
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 将西洋参润透后切成薄片;
2. 山楂去核后洗净切成薄片;
3. 将西洋参、山楂一同置于炖杯内,加入250毫升清水;
4. 然后将炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮15分钟即成。
健康提示
本品具有生津止渴、降脂降压之功效,适于阳虚型高血压患者食用。
食谱营养
山楂
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食物相克
西洋参
:本品与藜芦相克。
山楂
:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[
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