美食烹饪 营养健康 食疗食谱 您的私人营养健康顾问
登录
|
注册
|
帮助
|
纯净版
|
设为首页
|
加入收藏
更 多
食 客
食 堂
营养素
原 料
食 谱
日计划
首 页
关键字:
帮助
烤酸牛肉
查看:0 收藏:0
类别:
工艺:
烤
口味:
酸味
食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:
牛里脊肉
1000克
辅料:
黄油
100克
调料:
醋精
250克
胡椒粉
10克
盐
5克
香叶
3克
本菜谱的营养成分
能量
2263.7
千卡
维生素B
6
3.3
毫克
蛋白质
225.36
克
脂肪
148.22
克
碳水化合物
7.69
克
叶酸
49
微克
膳食纤维
0.23
克
胆固醇
736
毫克
维生素A
1
微克
胡萝卜素
6
微克
硫胺素
0.41
毫克
核黄素
0.83
毫克
烟酸
62.58
毫克
钙
66.3
毫克
磷
2435.2
毫克
钾
1455.1
毫克
钠
2757.34
毫克
碘
5.82
微克
镁
309.9
毫克
铁
5.76
毫克
锌
47.54
毫克
硒
38.11
微克
铜
0.15
毫克
锰
0.14
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烤菜谱推荐
更多
烤酸牛肉
烤酸牛肉
茄汁牛扒
茄汁牛扒
茄汁牛扒
茄汁牛扒
烤牛扒
烤牛扒
甜椒牛排
香草牛排
酸味口味菜谱推荐
更多
烤酸牛肉
烤酸牛肉
参楂麦冬茶
醋浸花生仁
山楂粳米粥
食醋饮
山楂枸杞茶
洋参山楂茶
芹菜山楂粥
山楂银耳粥
烹饪方法
1. 将牛肉洗净,放入盆 内,加入醋精、香叶、胡椒粉和500克沸水拌匀;
2. 腌制约12个小时后取出抹上精盐和胡椒粉,放入烤炉内烤熟;
3. 将原汁与热黄油调匀,浇在牛肉上;
4. 放入烤炉内烤10分钟,取出切片后即可食用。
食谱营养
牛里脊肉
:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的... >>
查看详细介绍
推荐食谱:
尖椒牛柳
香芹牛肉
更多菜谱
黄油
:黄油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,基本不含蛋白质。孕妇,肥胖者忌食... >>
查看详细介绍
推荐食谱:
三色玉米
奶油三文鱼
更多菜谱
公司新闻
|
用户登录
|
用户注册
|
可口中心
|
搜索技巧
|
设为首页
|
广告服务
|
友情链接
|
关于我们
|
联系我们
|
版权声明
© 2005-2007 版权所有 KEKO.COM.CN 网站备案:
京ICP备06064100
版权所有,未经书面授权,所有页面内容不得以任何形式进行复制或建立镜像,禁止一切非授权转载、摘编和抄袭的行为,如有违反,追究法律责任。