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类别:甜品/点心 骨质疏松食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 
工艺: 口味:果汁味 食用:早餐|中餐|晚餐
口感:果料多样,,奶香浓郁,甜酸味美,风格迥异,
主料:牛奶500克 苹果90克 100克 80克 山楂90克 樱桃80克
调料:白砂糖30克 淀粉(玉米)20克
本菜谱的营养成分
711.3
千卡
17.97
17.16
129.71
45.95
微克
7.91
75
毫克
173.8
微克
322.4
微克
0.28
毫克
0.84
毫克
2.68
毫克
76.1
毫克
13.93
毫克
602
毫克
457.6
毫克
1349.5
毫克
207.46
毫克
0.56
微克
100.8
毫克
5.35
毫克
3.45
毫克
12.37
微克
0.9
毫克
0.61
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中,加入鲜牛奶烧开;
2. 再加入白糖烧开至糖溶化;
3. 用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
制作提示
本品可选用杂果罐头代替。
食谱营养
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食物相克
  • 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
  • 山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
  • 康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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