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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 活杀乌骨鸡，去毛和内脏，洗净；
2. 将生地黄切成细丝；
3. 地黄丝与饴糖拌匀；
4. 放入鸡腹内，用线缝好，放瓷碗内；
5. 再置锅内，蒸至熟透即可。
健康提示
1. 强筋健骨，益精填髓；
2. 肾精亏损的腰背疼痛，遗精。
2. 肾精亏损的腰背疼痛，遗精。
食谱营养
食物相克
