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清蒸芪杞乳鸽
查看:3 收藏:0 编辑:康华营养师
类别:
前列腺疾病食谱
肾调养食谱
气血双补食谱
补阳食谱
工艺:
清蒸
口味:
原本味
食用:早餐|中餐|晚餐|饮汤吃鸽肉,隔日1剂,连食5剂。
主料:
雏鸽
250克
辅料:
黄芪
30克
枸杞子
25克
调料:
盐
2克
味精
1克
本菜谱的营养成分
能量
947.18
千卡
维生素B
6
0.28
毫克
蛋白质
32.13
克
维生素B
12
19.68
微克
脂肪
85.63
克
碳水化合物
16.29
克
叶酸
3
微克
膳食纤维
4.22
克
维生素A
521.25
微克
胡萝卜素
2437.5
微克
硫胺素
0.29
毫克
核黄素
1.02
毫克
烟酸
7.2
毫克
维生素C
12
毫克
维生素E
2.56
毫克
钙
2181.44
毫克
磷
1484.79
毫克
钾
516.32
毫克
钠
2565.34
毫克
碘
40.75
微克
镁
76.61
毫克
铁
6.38
毫克
锌
6.38
毫克
硒
33.27
微克
铜
0.47
毫克
锰
0.33
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1. 先将乳鸽宰杀,去毛和内脏,洗净切块放入蒸碗;
2. 上锅时在碗内放适量清水,加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。
健康提示
本品具有滋肾、益气、补虚之功效,适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。
食谱营养
雏鸽
:鸽肉味咸、性平、无毒;具有滋补肝肾之作用,可以补气血,托毒排脓;可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。... >>
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食物相克
黄芪
:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
枸杞子
:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[
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