枸杞羊肉粥—可口网

枸杞羊肉粥

查看：30 收藏：3 编辑：白石营养师

类别：肾调养食谱

壮腰健肾食谱

补阳食谱

耳鸣食谱

夜尿多食谱

工艺：煮口味：原本味食用：每日1-2次，温热服。

主料：羊肉(瘦)100克稻米150克枸杞叶250克羊腰子50克
调料：大葱10克盐2克

本菜谱的营养成分

能量

687.3

千卡

维生素B₆

0.02

毫克

蛋白质

40.06

克

脂肪

6.53

克

碳水化合物

118.13

克

叶酸

36.7

微克

膳食纤维

1.29

克

胆固醇

204.5

毫克

维生素A

75.1

微克

胡萝卜素

6.4

微克

硫胺素

0.5

毫克

核黄素

1.24

毫克

烟酸

12.3

毫克

维生素C

0.3

毫克

维生素E

1.06

毫克

钙

39.24

毫克

磷

480

毫克

钾

626.28

毫克

钠

958.86

毫克

碘

11.15

微克

镁

83.64

毫克

铁

10.33

毫克

锌

10.01

毫克

硒

40.02

微克

铜

0.74

毫克

锰

2.05

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1.将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细。 2.把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、大米一起煮粥。 3.待粥成后加入食盐少许，稍煮即可。

健康提示

1. 滋肾阳，补肾气，壮元阳。
2. 适用于肾虚劳损、阳气衰败所致阳痿、腰脊疼痛、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。

食谱营养

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季... >> 查看详细介绍
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稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、... >> 查看详细介绍
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羊腰子：羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作... >> 查看详细介绍
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食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克

白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]