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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
将青蒿（或用鲜品绞汁）、西瓜翠衣、赤茯苓共煎取汁去渣。将绿豆淘净后，与茶叶同煮为粥。待粥成时，将上青蒿、西瓜翠衣、赤茯苓三味药汁对入，稍煮即成。
用法：随意服用。
用法：随意服用。
健康提示
效用：清暑泻热。主治伏暑。症见寒热似疟、口渴心烦、脘痞、身热午后较重、苔黄腻、脉弦数。
宜忌：里有虚寒、大便溏泄者不宜多食。
夏季养生药膳
宜忌：里有虚寒、大便溏泄者不宜多食。
夏季养生药膳
食谱营养
食物相克
