类别：清热去火食谱 利尿食谱 明目食谱 祛痱食谱 清热解毒食谱  工艺：煮

1. 将苦瓜切开去瓤和籽；2. 与金银花一起放入锅中；3. 加清水适量，煎汤饮用即可。...... 查看详细

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类别：清热去火食谱 防暑食谱 利尿食谱 祛痱食谱 清热解毒食谱  工艺：煮

1. 苦瓜去两头，洗净，剖开，挖去瓤，切成5毫米厚的片；2. 冬笋切成2毫米厚的片；3. 冬菇去蒂，片成薄片；4. 锅中加清水适量，置火上烧开；5. 开水锅中下苦瓜片氽一下，沥去水；6. 汤锅洗净置旺...... 查看详细

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类别：私家菜 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 祛痱食谱  工艺：拌

1.熏干切成小丁；苦瓜剖开，去瓤，切成丝用开水焯透，沥干水分，装盘。2.各种调料兑好，倒入盘内，拌匀即成。...... 查看详细

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类别：防暑食谱 明目食谱 祛痱食谱 感冒食谱 结膜炎食谱  工艺：煮

1. 将猪瘦肉洗净，切成片；2. 将鲜苦瓜洗净，去瓤切块，备用；3. 将猪瘦肉片放入汤锅中，加清水适量，用大火煮；4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮；5. 煮至七成熟时，放入苦瓜块，用精盐调好味，煮熟即成...... 查看详细

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类别：夏季养生食谱 防暑食谱 减肥瘦身食谱 祛痱食谱 肝炎食谱  工艺：其他

1.番茄用沸水泡汤后剥皮，用干净纱布包好绞取汁。2.西瓜挖瓤，也用干净纱布包好，绞取汁。3.将二汁混和即成。 ...... 查看详细

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类别：祛痱食谱 清热解毒食谱 脑炎食谱 夏季养生食谱 防暑食谱  工艺：煮

1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状.2.将鲜荷叶洗净,切成丝,二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火,煮熟用精盐调好味即成....... 查看详细

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类别：夏季养生食谱 防暑食谱 素斋菜 祛痱食谱  工艺：拌

1. 将茄子洗净，削皮，一剖四瓣，盛在碗里备用；2. 把盛茄子的碗上屉用旺火蒸约10 分钟，茄软烂即滗汁，倒入盘中；3. 将盐、味精撒在茄子上，凉后再加姜末、香油、酱油和醋，拌匀即好。 ...... 查看详细

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类别：减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱  工艺：煮

1. 苦瓜洗净开边去瓤，每边切开二边再切片；2. 苦瓜及姜与豆豉洗净，放入煲内，加适量水，先用明火煲开；3. 再改慢火煲至苦瓜熟透，加入调味即可。...... 查看详细

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类别：私家菜 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防暑食谱 祛痱食谱  工艺：干炒

1.苦瓜去瓤洗净，切成薄片；青辣椒切成丝；榨菜剁成蓉。2.炒锅放到火上，倒入色拉油烧热，放入苦瓜片炒至半熟，加入青椒丝、榨菜蓉，炒干水分，加入精盐、料酒、味精，炒拌均匀即可。...... 查看详细

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类别：高血压食谱 胃调养食谱 延缓衰老食谱 祛痱食谱 家常菜  工艺：拌

1.将茄子削皮，切成3厘米长的丝，洗净。2.锅置火上，放入水，烧开，把茄丝下入煮熟，捞出放入冷水盆中过凉，再滗干水备用。3.芝麻酱用酱油?开，再放入辣椒油、白糖、米醋、味精、酱油、盐等调料拌匀，成为调...... 查看详细

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