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类别:家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 单身食谱 
工艺:白烧 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|
主料:玉米酱400克
辅料:奶油100克 小麦面粉100克 牛奶50克
调料:2克 胡椒粉1克
本菜谱的营养成分
1263.57
千卡
0.07
毫克
18
101.12
74.27
23.3
微克
3.72
216.5
毫克
309.1
微克
0.6
微克
0.48
毫克
0.13
毫克
1.98
毫克
0.5
毫克
2.42
毫克
97.46
毫克
216.22
毫克
472.32
毫克
1075.97
毫克
2.98
微克
58.82
毫克
1.86
毫克
0.52
毫克
9.19
微克
0.5
毫克
0.13
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将锅用小火加热,放入奶油融化;2. 然后加入低筋粉拌炒;3. 待炒香后,加入高汤,用中火稍煮一下,直到适合的浓稠度;4. 将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒,然后加入玉米酱,适量盐和胡椒粉调味;5. 起锅前再加入牛奶,搅拌均匀即可。
食谱营养
奶油:奶油在人体的消化吸收率较高,可达95%以上。... >> 查看详细介绍
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康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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