黄花菜炒黄瓜

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类别：清热解毒食谱

利尿食谱

孕晚期食谱

夏季养生食谱

工艺：生炒口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐|零食

主料：黄花菜15克黄瓜150克
调料：植物油12克盐3克味精2克

本菜谱的营养成分

能量

57.71

千卡

蛋白质

4.91

克

脂肪

0.51

克

碳水化合物

10.12

克

叶酸

43.5

微克

膳食纤维

1.9

克

维生素A

68.55

微克

胡萝卜素

411

微克

硫胺素

0.04

毫克

核黄素

0.08

毫克

烟酸

0.77

毫克

维生素C

毫克

维生素E

0.74

毫克

钙

47.81

毫克

磷

32.48

毫克

钾

毫克

钠

1351.41

毫克

镁

12.95

毫克

铁

1.27

毫克

锌

0.61

毫克

硒

0.68

微克

铜

0.06

毫克

锰

0.2

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 黄瓜洗净切块；
2. 黄花菜去硬梗漂洗干净；
3. 锅放炉上，倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜，快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成。

食谱营养

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康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]