1.将鹅肉切为长方形厚片，用精盐1克、绍酒10克稍腌，加入蛋浆拌匀。2.将咖喱加入精盐0.5克、味精，上汤调100毫升调匀为汁。3.用油起锅，把鹅脯排放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度，溅入绍酒10克......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:57 收藏:1
1.将鸡肉切成3厘米见方的块；土豆去皮洗净，切成不规则的块；咖喱粉和酱油调好待用。2.将植物油倒入锅中，放入葱姜炒出香味，再放入鸡块翻炒至鸡块发白时，加大料、水炖至七八分熟时，再放入土豆炖熟，加盐和调......
查看详细推荐:0 营养:0 难易:0 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:0 收藏:0
1.牛排用刀拍松放盘里，加入黄酒、精盐、胡椒粉、蒜泥腌渍片刻；鲜菇、芹菜、小葱都要摘洗干净，鲜菇切丝，芹菜切段，小葱切末，胡萝卜去皮切成菱形小片。2.鲜菇、芹菜、胡萝卜投入沸水中焯一下捞出，沥干水分；......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:0 收藏:0
1.鱼肉洗净，切成2厘米见方的鱼丁，用黄酒、少许精盐、葱姜抓拌均匀，放入油锅中炸至外硬色黄时捞出；洋葱洗干净，切成碎末待用。2.原锅留少许底油，烧热，放入洋葱末煸炒至香，再放入咖喱粉炒香，最后放入鱼丁......
查看详细推荐:3 营养:4 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:1 收藏:0
1. 将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。2. 土豆去皮洗净，切成滚刀块。3. 把咖喱粉与酱油调好待用。4. 将油锅热好，煸葱、姜后将鸡块倒入，煸炒。5. 将鸡块炒至变成白色，加入佐料及少量水，用文火炖。......
查看详细推荐:6 营养:8 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:3 点击:187 收藏:8
1. 将牛肉洗净，切成薄片；2. 洋葱洗净，去皮，切成细丝；3. 胡萝卜洗净，切成小方丁；4. 土豆刮去皮，洗净，切成小方丁；5. 将炒锅内倒入花生油，烧热后放入洋葱丝、咖喱粉炒出香味，放入牛肉片煸炒......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:91 收藏:15
1.将葱去根，洗净，切成段；姜刮去皮，洗净，用刀拍松；蒜去皮，洗净后，切成末，备用。2.将牛肉洗净沥水，放入锅里，加入适量清水，放入葱段、姜片、料酒，烧沸后，改用小火煮至肉烂，放入精盐、味精、咖喱粉，......
查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:59 收藏:8
1.将牛肉洗净，剁成碎末；洋葱剥去外皮，洗净，切成小丁，备用。2.将锅内倒入适量猪油，烧热后放入牛肉末，炒散，出锅装盘。3.将锅内倒入猪油，烧热后放入咖喱粉，炒出香味，加入洋葱丁煸炒后，放入炒牛肉末、......
查看详细推荐:6 营养:7 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:5 收藏:1
1. 将牛肉、洋葱洗净，分别切成末；2. 将炒锅放在旺火上，倒入适量熟油烧热，放入牛肉末炒散，倒出；3. 锅内再倒入熟油，烧热后放入洋葱末煸香，加入咖喱粉略炒；4. 加入料酒、精盐、糖、牛肉汤、牛肉末......
查看详细推荐:4 营养:6 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:3 收藏:0
1.将冬笋洗净切片待用；将洋葱洗净切成细丝；淀粉加水适量调匀成水淀粉待用；将里脊肉洗净，剔去筋，切成0.2厘米的柳叶片；油菜取用嫩菜帮，洗净去叶，将油菜片成抹刀片。2.将里脊肉片放入小盆内，加盐适量，......
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:16 收藏:1