茶蛋—可口网

茶蛋

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类别：私家菜

快餐/主食

工艺：卤口味：原本味食用：早餐|中餐|晚餐|零食
口感：茶香、色淡黄。

主料：鸡蛋600克
辅料：花茶10克红茶10克
调料：盐10克

本菜谱的营养成分

能量

741.5

千卡

蛋白质

85.27

克

脂肪

53.03

克

碳水化合物

28.53

克

叶酸

679.8

微克

膳食纤维

3.25

克

胆固醇

3510

毫克

维生素A

1557

微克

胡萝卜素

918

微克

硫胺素

0.67

毫克

核黄素

1.65

毫克

烟酸

1.82

毫克

维生素C

3.4

毫克

维生素E

12.86

毫克

钙

421.4

毫克

磷

852.8

毫克

钾

1283.1

毫克

钠

4722.26

毫克

碘

163.2

微克

镁

97.7

毫克

铁

16.69

毫克

锌

7.42

毫克

硒

92.59

微克

铜

1.38

毫克

锰

6.94

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

卤菜谱推荐

黑芝麻兔肉丁香鸭红卤鸭膀卤鸭脚包卤鸭脚葱卤鸭肝咸蛋鸭卷糟鸭肫卤鸭肫卤素

烹饪方法

1.锅里加凉水，放入鸡蛋煮熟，捞入凉水中，剥去皮。
2.茉莉花茶、红茶适量放入锅中，用开水沏开，放入鸡蛋、盐，盖上盖，放在微火上焖10分钟，捞出晾凉即可。

食谱营养

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，... >> 查看详细介绍
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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

花茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；人参、西洋参不宜和茶一起食用；忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

红茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

张婷婷营养师，国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师，热爱营养事业，对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究，努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]