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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟；
2. 糯米移到炉火上煮开，改小火煮至软烂，再加入冰糖调味；
3. 黄菊花撕开，加半杯水略浸泡；
4. 菊花再加入粥内同煮，拌匀后即可熄火盛出食用。
2. 糯米移到炉火上煮开，改小火煮至软烂，再加入冰糖调味；
3. 黄菊花撕开，加半杯水略浸泡；
4. 菊花再加入粥内同煮，拌匀后即可熄火盛出食用。
制作提示
1. 黄菊花又称金菊，可以在中药房买到，不能用一般的新鲜黄菊；
2. 金菊用不完或未用之前要放冰箱冷藏，以保持品质。
2. 金菊用不完或未用之前要放冰箱冷藏，以保持品质。
健康提示
益于风热头痛、酒醉不醒、膝盖疼痛者。
食谱营养
食物相克
