白扁豆参米粥

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类别：鼻炎食谱

工艺：煮口味：清香味食用：晚、晚空腹食用。

主料：白扁豆30克党参10克粳米100克

本菜谱的营养成分

能量

420.1

千卡

蛋白质

13.4

克

脂肪

0.99

克

泛酸

0.37

毫克

碳水化合物

94.08

克

膳食纤维

4.62

克

硫胺素

0.26

毫克

核黄素

0.11

毫克

烟酸

1.66

毫克

维生素E

1.28

毫克

钙

31.4

毫克

磷

223

毫克

钾

418

毫克

钠

2.7

毫克

镁

82.9

毫克

铁

2.3

毫克

锌

2.03

毫克

硒

2.85

微克

铜

0.35

毫克

锰

1.75

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

取白扁豆、党参同煎30分钟，去滓取汁，加入粳米煮成稀粥。

健康提示

1. 此粥具有益气健脾，主治慢性鼻炎。
2. 党参补中益气；扁豆、粳米均为健脾益气之食品。三者相佐可使气虚得复、鼻窍自通。

食谱营养

白扁豆：白扁豆为药食兼优的食物，营养丰富，常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢，具有良好的促进作... >> 查看详细介绍
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粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克

党参：不宜与藜芦同用。

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]