桂圆粥—可口网

桂圆粥

查看：83 收藏：7 编辑：张丹营养师

类别：神经衰弱食谱

工艺：煮口味：清香味食用：可随意食用。

主料：桂圆100克粳米100克

本菜谱的营养成分

能量

414

千卡

维生素B₆

0.2

毫克

蛋白质

8.9

克

脂肪

0.7

克

克

微克

克

微克

微克

微克

0.17

毫克

核黄素

0.22

毫克

烟酸

2.6

毫克

维生素C

毫克

维生素E

1.01

毫克

钙

毫克

磷

151

毫克

钾

345

毫克

钠

6.3

毫克

镁

毫克

铁

1.3

毫克

锌

1.85

毫克

硒

3.33

微克

铜

0.29

毫克

锰

1.43

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

将淘洗干净的粳米和桂圆肉一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成粥成。

健康提示

益心脾，安心神。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。健康人服用有助于提高记忆力，增强体质。

食谱营养

桂圆：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，... >> 查看详细介绍
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粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等... >> 查看详细介绍
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食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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