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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1.将莲了、芡实米、薏米用清水浸泡30分钟；2.将莲子、芡实米、薏米与桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟；3.加蜂蜜调味食用。
健康提示
1. 健脾养胃，同时能够刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢。
2. 适用于脾胃虚、肌肉消瘦、皮毛干枯等症。
3. 桂圆肉大补元气，莲子补脾状胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品，并含有美容必需的维生素A、B、C，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质。此羹是较理想的美容药膳。
2. 适用于脾胃虚、肌肉消瘦、皮毛干枯等症。
3. 桂圆肉大补元气，莲子补脾状胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品，并含有美容必需的维生素A、B、C，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质。此羹是较理想的美容药膳。
食谱营养
