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山楂百合汤
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类别:
私家菜
肺调养食谱
清热去火食谱
咳喘食谱
工艺:
煮
口味:
酸甜味
食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:清酸可口。
主料:
百合花
150克
山楂
80克
调料:
白砂糖
15克
本菜谱的营养成分
能量
136
千卡
蛋白质
0.4
克
脂肪
0.48
克
碳水化合物
35.06
克
叶酸
19.84
微克
膳食纤维
2.48
克
维生素A
13.6
微克
胡萝卜素
80
微克
硫胺素
0.02
毫克
核黄素
0.02
毫克
烟酸
0.32
毫克
维生素C
42.4
毫克
维生素E
5.86
毫克
钙
44.6
毫克
磷
20.4
毫克
钾
239.95
毫克
钠
4.38
毫克
镁
15.65
毫克
铁
0.81
毫克
锌
0.23
毫克
硒
0.98
微克
铜
0.09
毫克
锰
0.21
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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烹饪方法
1.百合剥去老瓣洗净,放入锅内,加入适量清水煮熟;山楂切成小片,与白糖放入百合汤内煮熟。
2.饮用时,放到冰箱冷藏,也可热饮。
制作提示
如无鲜百合,也可用干品代替
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白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[
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