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类别:感冒食谱 
工艺: 口味:原本味 食用:趁热一次服下,盖被取微汗。
主料:15克 葱白20克
辅料:赤砂糖20克
本菜谱的营养成分
89.95
千卡
0.68
0.15
22.16
0.52
微克
0.66
6.2
微克
37.5
微克
0.01
毫克
0.01
毫克
0.28
毫克
4
毫克
0.06
毫克
41.25
毫克
13.55
毫克
121.05
毫克
6.86
毫克
21.2
毫克
0.79
毫克
0.2
毫克
1.06
微克
0.07
毫克
0.59
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
将葱白切成3厘米长的段,(共3段)与生姜一起,加水50毫升煮沸,加入红糖即可。
健康提示
1. 止呕吐,发汗解表,和中散寒。
2. 适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
食谱营养
:根茎的主要成分为姜醇(Zingiberol)、姜烯(Zingiberene)、没药烯(Bisabol... >> 查看详细介绍
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葱白:葱白发散风寒,有发汗解表的作用,但发汗作用较弱,故主要用于感冒轻症,或配合其它解表药作为辅助药,以助... >> 查看详细介绍
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赤砂糖:妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 葱白:服地黄、常山人,忌食葱。
  • 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
  • 张婷婷营养师,国际营养师协会注册营养师、国家高级营养师,热爱营养事业,对食物营养成分、食谱营养分析有很深研究,努力把美食与营养结合为一体。...[详细] [在线咨询]
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