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类别:丰胸食谱 
工艺: 口味:原本味 食用:细切食,食之至饱。
主料:羊肉(瘦)350克 羊肚500克
辅料:人参40克 枸杞子120克 肉苁蓉2克
调料:大葱15克 豆豉30克
本菜谱的营养成分
1238.75
千卡
0.02
毫克
156.9
33.4
1.72
微克
22.41
830
毫克
2105.15
微克
11709.6
微克
1.11
毫克
1.99
毫克
32.26
毫克
58.05
毫克
17.17
毫克
311.65
毫克
1618.45
毫克
2667.3
毫克
955.9
毫克
26.95
微克
335.2
毫克
28.33
毫克
36.79
毫克
90.83
微克
2.41
毫克
5.15
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1.将人参、枸杞、肉苁蓉,碾碎;
2.用水1800毫升浸药两天。
3.水煎中药,去滓取汁600毫升;
4.葱白切细;
5.羊肉、葱白、豆豉一起,于药汁中和匀,放入羊肚内,锅内煮熟。
健康提示
温补气血,适用于脾肾阳虚之体虚赢瘦。
食谱营养
羊肉(瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季... >> 查看详细介绍
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羊肚:羊肚味甘,性温,入脾、胃经,具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效,用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
  • 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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