冬虫夏草鸡—可口网

冬虫夏草鸡

查看：123 收藏：0 编辑：张丹营养师

类别：补阳食谱

壮腰健肾食谱

工艺：煮口味：原本味食用：顿服食用，亦可佐餐。

主料：公鸡3000克
辅料：冬虫夏草20克
调料：大葱15克姜10克盐8克

本菜谱的营养成分

能量

5075.95

千卡

维生素B₆

0.02

毫克

蛋白质

583.55

克

脂肪

283.04

克

碳水化合物

53.22

克

叶酸

2.08

微克

膳食纤维

4.65

克

胆固醇

3180

毫克

维生素A

1444.45

微克

胡萝卜素

26.6

微克

硫胺素

1.58

毫克

核黄素

2.85

毫克

烟酸

168.82

毫克

维生素C

1.25

毫克

维生素E

20.1

毫克

钙

323.31

毫克

磷

4705.25

毫克

钾

7696.12

毫克

钠

5099.5

毫克

镁

593.76

毫克

铁

55.61

毫克

锌

33.77

毫克

硒

352.95

微克

铜

2.44

毫克

锰

1.47

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 鸡宰杀，去毛及内脏，洗净；
2. 葱切段，姜切片；
3. 鸡后放入锅中，加入冬虫夏草、姜片、葱段、食盐，再加适量水，用文火烧煮，待鸡肉熟即可。

健康提示

1. 健脾补肾，益气壮阳。
2. 凡艾滋病患者病久体虚、肢冷自汗、阳痿遗精、腰膝酸软、心悸气短、失眠梦交、盗汗等，均可服食之。

食谱营养

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