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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 胡萝卜洗净，切成细丝，待用；
2. 将鸡蛋打匀，拌入胡萝卜丝，拌匀；
3. 将蛋液倒入锅中，摊成蛋饼即可。
2. 将鸡蛋打匀，拌入胡萝卜丝，拌匀；
3. 将蛋液倒入锅中，摊成蛋饼即可。
健康提示
1. 胡萝卜中维生素的含量较高，尤其含有丰富的胡萝卜素；
2. 胡萝卜蛋饼不但可以为孕妇提供优质的蛋白质，还能提供多种孕妇所需要的维生素。
2. 胡萝卜蛋饼不但可以为孕妇提供优质的蛋白质，还能提供多种孕妇所需要的维生素。
食谱营养
食物相克
