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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
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烹饪方法
1. 银耳发好,莲子去心,加入适量水蒸煮。
2. 待莲子发软后加入冰糖为甜食;若加盐则可当汤。
2. 待莲子发软后加入冰糖为甜食;若加盐则可当汤。
健康提示
此汤补脾益肾养心润肺,适用脾虚泻痢,妇女有白带;晚上睡觉后梦特别多,此外,还有虚劳咳嗽等症。
食谱营养