心位于胸中，两肺之间，形如倒垂未开的莲蕊，外有心包护卫。心主血脉，主神志。在五行属火，为阳中之阳脏，与四时之夏相应。心在体合脉，其华在面，开窍于舌，在志为喜，在液为汗。
（一）心的主要生理功能
1、主血脉：包括主血和主脉两个方面。全身的血液，都在脉中运行，依赖于心脏的搏动而输送到全身，发挥其濡养作用。心气充沛，血液才能在脉内周流不息，营养全身，面色红润光泽，脉象和缓有力。如果心气不足，血液亏虚，脉道不利，就会形成血流不畅，或血脉空虚，面色无华，脉象细弱无力；甚至发生气血淤滞，血脉受阻，面色灰暗，唇舌青紫。
2、主神志：神有广义、狭义之分。广义的神指人体生命活动的外在表现，狭义的神是指人的精神意识思维活动。心对人体生命活动起着主宰的作用，在各脏腑功能活动中居于首要地位，五脏六腑都必须在心的统帅调节下，才能进行统一协调的正常生命活动。
（二）心的生理特点
心为阳脏，主阳气，心气与夏气相通应。
心的阳气能推动血液循环，维持人的生命活动，使之生机不息。自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动系统是通应联系着的。
心与夏季、南方、热、火、苦味、赤色等有着内在联系。心通于夏气，是说心阳在夏季最为旺盛，功能最强。

日常的饮食可以选择补益心气、益心血、养心安神的食物。

1、主食及豆类的选择：
小麦、全麦、燕麦、糙米、扁豆、绿豆、赤小豆等。
2、肉蛋奶类的选择：
瘦牛肉、鱼、猪心、猪脑、牡蛎、海参、鸡蛋、牛奶等。
3、蔬菜类的选择：
卷心菜、茄子、瓠子、空心菜、辣椒、百合、藕、菇、洋葱、蒜头、海带、紫菜、木耳、菠菜、番茄等。
4、水果类的选择：
苹果、香蕉、樱桃、黑莓、荔枝、龙眼、桑椹、西瓜、甜瓜、哈密瓜、莲子等。
5、其他：
核桃、芝麻、花生等。

忌过于肥甘厚腻的饮食；忌浓茶、浓咖啡；戒烟限酒。

早餐：龙眼肉、小米、西芹、牛肉、小麦面粉、茄子等，如小米龙眼粥、西芹牛肉包、鱼香茄条；
加餐：苹果汁
午餐：大米、小米、空心菜、百合、金针菇、排骨、藕等，如二米饭、蒜蓉空心菜、百合拌金针菇、莲藕炖排骨汤；
加餐：酸奶
晚餐：红枣、莲子、面粉、白菜、火腿、香菇等，如红枣莲子羹、花卷、香菇火腿烧白菜。