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类别:利尿食谱 尿路结石食谱 益智补脑食谱 青少年食谱 学生膳食 
工艺: 口味:甜味 食用:每次30至60克,用温开水调成糊服食。每日3至4次,在2至3天内食完。可连续食用到结石排出,症状消失。
主料:核桃125克
调料:香油20克 冰糖125克
本菜谱的营养成分
1459.6
千卡
18.62
93.44
148.04
128.63
微克
11.88
6.25
微克
37.5
微克
0.22
毫克
0.21
毫克
1.12
毫克
1.25
毫克
67.97
毫克
98.75
毫克
367.5
毫克
482.5
毫克
11.44
毫克
13
微克
166.25
毫克
5.16
毫克
3
毫克
5.78
微克
1.5
毫克
4.3
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将核桃仁用沸水浸泡10分钟,用牙签挑去衣膜。2. 炒锅烧热,放入麻油,倒入核桃仁翻炒到金黄色,铲起待凉。3. 与冰糖一起用果汁机干打成细末,即成。
制作提示
亦可用核桃仁、粳米各500克,共同煮粥服食,效用同上。
健康提示
本方适用于尿路结石,小便灼痛,尿血等症。

食谱营养
核桃:核桃是大众喜爱的小食品。
它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,... >> 查看详细介绍
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食物相克
  • 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
    核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。


  • 白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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