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类别:家常菜 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 补血食谱 高血压食谱 
工艺: 口味:茄汁味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料:番茄400克 青椒25克 洋葱(白皮)50克 黄瓜30克 西芹50克 胡萝卜20克 吐司30克
调料:大蒜(白皮)5克 香菜8克 橄榄油20克 柠檬汁5克 番茄汁15克 胡椒粉1克 3克
本菜谱的营养成分
280.35
千卡
0.26
毫克
5.65
21.15
69.39
微克
10.26
428.14
微克
2557.4
微克
0.13
毫克
0.11
毫克
2.85
毫克
90.04
毫克
2.1
毫克
67.81
毫克
154.89
毫克
915.32
毫克
1397.05
毫克
13.2
微克
74.43
毫克
2.1
毫克
0.84
毫克
1.24
微克
0.27
毫克
0.47
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将番茄、青椒、洋葱、小黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净;2. 再与吐司各切丁备用;3. 将大蒜、香菜洗净切末备用;4. 切好的丁和蒜末、香菜末、橄榄油、柠檬汁、番茄汁、盐、黑胡椒粉、冰块拌匀后,盛入汤碗,再置于冰箱约1小时即可。
食谱营养
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食物相克
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  • 康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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