果酱蛋盒—可口网

果酱蛋盒

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类别：家常菜

益智补脑食谱

营养不良食谱

健脾开胃食谱

工艺：煎口味：酸甜味食用：早餐|零食

主料：鸡蛋300克
调料：苹果酱30克盐3克花生油50克

本菜谱的营养成分

能量

874.6

千卡

蛋白质

40.02

克

脂肪

76.38

克

碳水化合物

29.1

克

叶酸

339.9

微克

膳食纤维

0.09

克

胆固醇

1755

毫克

维生素A

702

微克

硫胺素

0.41

毫克

核黄素

0.82

毫克

烟酸

0.6

毫克

维生素C

0.3

毫克

维生素E

26.55

毫克

钙

175.26

毫克

磷

398.4

毫克

钾

470.72

毫克

钠

1578.88

毫克

碘

81.6

微克

镁

31.96

毫克

铁

7.87

毫克

锌

3.57

毫克

硒

43.05

微克

铜

0.54

毫克

锰

0.29

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将鸡蛋打入碗内，加精盐少许用筷子搅匀；2. 将花生油倒入炒锅内上火烧热；3. 将蛋液倒入锅内摊成圆饼，待蛋液未完全凝固时把果酱倒在圆饼中间，并把蛋饼折起呈椭圆形；4. 待煎至金黄色即可出锅。

食谱营养

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，... >> 查看详细介绍
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食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

康华营养师，热爱公共营养事业，从事营养工作多年，劳动部公共营养师执业资格，擅长于饮食与营养研究，对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]