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类别:私家菜 单身食谱 
工艺:熟炒 口味:原本味 食用:中餐|晚餐
口感:色泽红亮,质嫩味香。
主料:鸡翅400克
辅料:香菜6克
调料:可乐200克 酱油10克
本菜谱的营养成分
816.16
千卡
1.04
毫克
76.67
46.03
23.38
8.93
微克
0.09
324
毫克
123.58
微克
69.6
微克
0.01
毫克
0.22
毫克
17.74
毫克
2.88
毫克
1.81
毫克
44.66
毫克
399.34
毫克
870.02
毫克
781.81
毫克
137.13
微克
85.58
毫克
4.63
毫克
1.82
毫克
35.05
微克
0.02
毫克
0.17
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1. 将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段。
2. 将鸡翅中倒入锅中,加入可乐、酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂,汤汁浓缩,出锅即成。
食谱营养
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食物相克
  • 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
  • 康华营养师,热爱公共营养事业,从事营养工作多年,劳动部公共营养师执业资格,擅长于饮食与营养研究,对营养知识有深刻了解。 ...[详细] [在线咨询]
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