美食烹饪 营养健康 食疗食谱 您的私人营养健康顾问
类别：补虚养身食谱 益智补脑食谱 健忘食谱 癫痫食谱 
工艺：隔水炖 口味：原本味 食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：羊脑30克 枸杞子50克
调料：大葱5克 姜5克 盐1克 料酒5克 味精1克
本菜谱的营养成分
178.98
千卡
0.01
毫克
10.89
克
4.01
克
33.15
克
0.75
微克
8.7
克
601.2
毫克
814.45
微克
4886.7
微克
0.23
毫克
0.31
毫克
3.12
毫克
24.35
毫克
0.93
毫克
54.02
毫克
213.84
毫克
281.23
毫克
647.49
毫克
55.59
毫克
2.82
毫克
1.15
毫克
18.12
微克
0.5
毫克
0.62
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
最受推荐补虚养身食谱
虚证，症候名，八纲之一。指人体精气不足而出现的虚弱症候。与实证相对而言。《素问•通评虚实论》：“邪气盛则实，...>> 详细介绍
最受推荐益智补脑食谱
对于脑力劳动者来说，长时间的用脑工作，会抹杀大量脑细胞，因此一定要注意修复大脑机能。脑力劳动者，则是指运用大脑的记忆和思...>> 详细介绍
推荐
营养
减肥
养颜
难易
时间
麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
隔水炖菜谱推荐
更多
木瓜炖奶木耳排骨汤红花炖羊心北杏炖梨巴戟炖猪大肠赤小豆炖鹌鹑枸杞桂圆鸽蛋冰糖麻雀红枣炖兔肉羊外肾鹌鹑蛋
原本味口味菜谱推荐
更多
当归花生粥艾叶煎蛋花旗参炖乌鸡水煮牛蛙土茯苓炖猪脊骨清明前韭菜汤萝卜汁薏杞粥胡萝卜粥猪胰薏米粥
烹饪方法
1. 枸杞子拣选洗净；
2. 养脑洗净(注意不要把羊脑碰破)放入铝锅内；
3. 加水适量，放食盐、葱、生姜、料酒，隔水炖熟；
4. 加味精少许即可食用。
健康提示
1. 补肝益肾、益脑、安神、强身；
2. 适用于肝血虚的头痛、眩晕，癫痫等病症，以及肾气虚衰症。
食物相克
  • 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
    • 白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
    公司新闻 | 用户登录 | 用户注册 | 可口中心 | 搜索技巧 | 设为首页 | 广告服务 | 友情链接 | 关于我们 | 联系我们 | 版权声明
    © 2005-2007 版权所有 KEKO.COM.CN 网站备案：京ICP备06064100