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类别:私家菜 减肥瘦身食谱 更年期食谱 动脉硬化食谱 
工艺: 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:清香可口。
主料:油皮300克
调料:大葱10克 2克 5克 味精2克 香油10克 酱油8克
本菜谱的营养成分
1397.05
千卡
0.02
毫克
156.32
79.03
39.68
1.34
微克
24.56
142.1
微克
846.4
微克
0.67
毫克
0.38
毫克
2.99
毫克
0.3
毫克
146.63
毫克
731.87
毫克
1505.7
毫克
2686.87
毫克
1446.2
毫克
15.19
微克
551.91
毫克
36.21
毫克
12.45
毫克
7.07
微克
3.52
毫克
8.42
毫克
以上数值为已知营养原料的营养理论总和,不包括未知营养的原料的营养含量,同时,也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。
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麻辣
以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素,根据营养理论和工作经验制定的专业指数。
烹饪方法
1.豆腐丝切成5厘米长,用开水煮一下,沥干。2.葱切成3厘米长斜丝,与香油、精盐、味精、醋、鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀装盘即可。
食谱营养
油皮:豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物... >> 查看详细介绍
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白石营养师,国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究,对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]
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