蜜汁鲜果—可口网

蜜汁鲜果

查看：46 收藏：2 编辑：温蕙质营养师

类别：私家菜

健脾开胃食谱

清热去火食谱

便秘食谱

滋阴食谱

工艺：拌口味：甜味食用：中餐|晚餐

主料：苹果100克梨100克菠萝100克橙子100克
辅料：樱桃50克
调料：白砂糖20克

本菜谱的营养成分

能量

287

千卡

蛋白质

2.45

克

脂肪

0.8

克

碳水化合物

73.78

克

叶酸

45.05

微克

膳食纤维

6.35

克

维生素A

56.5

微克

胡萝卜素

338

微克

硫胺素

0.19

毫克

核黄素

0.15

毫克

烟酸

1.3

毫克

维生素C

毫克

维生素E

5.13

毫克

钙

54.5

毫克

磷

72.1

毫克

钾

600

毫克

钠

9.78

毫克

碘

5.7

微克

镁

40.6

毫克

铁

2.42

毫克

锌

1.06

毫克

硒

1.92

微克

铜

0.84

毫克

锰

1.24

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 锅添水，加入白糖烧开，熬至糖汁浓稠，盛出晾凉；
2. 将苹果、梨去皮、核洗净；
3. 菠萝去皮洗净，均切小块；
4. 橙子去皮掰成小瓣；
5. 将苹果、梨、菠萝、橙子加糖汁拌匀，点缀上红、绿樱桃即可。

食谱营养

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菠萝：有的人会对菠萝过敏，食用后15～60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口... >> 查看详细介绍
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食物相克

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

橙子：橙子忌与槟榔同食。

温蕙质营养师，安徽中医学院中西医结合临床专业本科毕业，热爱公共营养事业。劳动部公共营养师执业资格，熟悉掌握中医西医的理论基础及临床知识，对中医传统养生之道和现代...[详细] [在线咨询]