1. 白菜洗净切短。菜心浸软，洗净揸干水，切短。罗汉果，柿饼洗净，柿饼去蒂，每个切开4件。南杏仁水煮5分钟，去衣洗净，猪脚水煮5分钟，取起洗净。
2. 水煲开，放入所有材料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。

情润健胃、含粗纤维、消除赘肉

甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋。