玉米刺梨粥—可口网

玉米刺梨粥

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类别：脾调养食谱

健脾开胃食谱

冠心病食谱

高血压食谱

高脂血症食谱

工艺：煮口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐

主料：玉米（鲜）30克粳米60克
辅料：刺梨15克

本菜谱的营养成分

能量

241.8

千卡

蛋白质

5.88

克

脂肪

0.74

克

碳水化合物

54.51

克

叶酸

16.5

微克

膳食纤维

1.52

克

维生素D

420

微克

硫胺素

0.15

毫克

核黄素

0.09

毫克

烟酸

1.34

毫克

维生素C

5.55

毫克

维生素E

0.81

毫克

钙

7.2

毫克

磷

109.65

毫克

钾

147.75

毫克

钠

2.22

毫克

镁

30.9

毫克

铁

毫克

锌

1.16

毫克

硒

2.02

微克

铜

0.15

毫克

锰

0.89

毫克

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。以上数据仅供参考。

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推荐

营养

减肥

养颜

难易

时间

麻辣

以上指数是可口网营养师根据该菜谱的原料搭配、烹饪方式等因素，根据营养理论和工作经验制定的专业指数。

烹饪方法

1. 将玉米洗净，刺梨去皮，洗净，切片，粳米洗净；
2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。

健康提示

补中健脾、开胃消食；
冠心病、高血压病、高脂血症属脾虚者，症见食欲不振、饮食减少、胸闷心悸、肢体麻木、小便不利或下肢浮肿；胃热泛酸者不宜食用本品。

食谱营养

玉米（鲜）：玉米的胚乳含有丰富的淀粉、蛋白质、脂类、矿物质和维生素，具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑... >> 查看详细介绍
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食物相克

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

白石营养师，国家高级营养师、国际营养师协会注册营养师、中餐二级烹调师、西餐二级烹调师。擅长于美食营养研究，对烹饪与营养知识有深刻了解。...[详细] [在线咨询]